유유자적 한량같은 삶

쩝쩝 후룩(서울)

[성수 맛집] 미슐랭 선정된 칼국수 맛집, 밀본

quackquack2 2024. 5. 13. 09:01
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오랜만에 아내와 여유로운

주말을 보냈는데요

자전거를 타고 성수에

점심먹으러 다녀왔습니다 ㅎㅎ

원래는 브런치카페를 갈까했는데 

1시반쯤인가 갔는데도 웨이팅이;;

바람도 많이 불어서 따뜻한 국물이 생각나서

쌀국수 먹을까 하다가 칼국수 먹으러

밀본에 다녀왔습니다~

성수 밀본은 회사가 많은 곳에 위치하고 있어서

평일 점심때는 사람들이 많은데요

저는 토요일 좀 늦은 점심때 방문해서

다행히 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있었습니다.

토요일은 3시까지만 운영하니 참고하세요~


밀본

서울 성동구 아차산로 67-16 KIMG빌딩 1층

(뚝섬역 4번 출구)

평일 11시~21시(브레이크타임 15~17시), 토 11시~15시

매주 일요일 휴무

02-499-9801

주차 불가

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성수 맛집 밀본은

2018, 2019 미슐랭에도 선정되었네요!

역시 맛집!!

밀본은 성수에 본점이고

갤러리아 압구정점, 더현대 여의도점, 롯데백화점 노원점 등

분점이 여러곳에 있으니 가까운 곳으로 방문해보세요~

저희는 토요일 2시 좀 전에 들어갔는데

절반 정도의 테이블에 손님들이 있었습니다.

지금은 저는 여의도에서 직장생활을 하지만

예전에 성수에서 일할땐

진짜 찐 맛집이였습니다.

성수 밀본이 원래 맛있기도 하지만

생활의 달인 나온지는 첨알았네요

메뉴판

 
 
 
 
 

밀본의 메인은 손칼국수와 고기덮밥입니다.

식사 메뉴 외에 사이드 메뉴로

녹두전이나 만두, 닭봉같은것들이 있어서

저녁 식사겸 가볍게 한잔하시기에도 좋습니다.

기본 상차림은 칼국수와 먹기 너무나도 좋은

겉절이 김치와 무김치 입니다.

요 김치는 두번을 더 리필해버렸다는 ㅋㅋㅋㅋ

손칼국수

9,000원

밀본 손칼국수의 핵심은 정말 육수입니다!!

한우 사골 육수와 두툼한 면, 소고기 양지 고명까지

정말 완벽합니다~

손칼국수답게 면은 도톰하고 일정하지 않아서

씹는 맛이 좋고요

육수의 감칠맛이 너무 좋아서 숟가락질이 멈추질 않네요

처음 받아보면 그릇이 작은거 아닌가 싶지만

그릇이 깊어서 먹다보면 양이 적지 않다는 걸 알 수 있습니다.

메뉴판에는 얼큰한 칼국수라고 되어 있어서

사골인데 얼큰? 이라는 의문이 들었지만

짭쪼름한 감칠맛과 약간의 매콤함도 느낄 수 있어요

암튼 너무 맛있습니다 ㅋㅋ

고기덮밥

9,000원

고기덮밥은 돼지고기를 숯불향 가득하게 볶아서 나오는데요

그린빈, 마늘도 같이 나와서 고기와 조화가 좋습니다.

안쪽에 밥도 가득 들어있고요

흰쌀밥인데 밥도 고슬고슬하니 맛이 좋네요

이렇게 고기, 그린빈, 마늘을 한입에 드시면

세상 맛있습니다 ㅋㅋㅋ

고기도 꽤 넉넉히 들어있어서

보통 밥만 많이 주는 그런 덮밥이 아니라

끝까지 밥과 고기를 같이 드실 수 있어요

고기가 정말 숯불향과 맛이 많이 나서 너무 맛있습니다.

고기덮밥 주문하면 작은 그릇에 육수도 같이 주십니다.

오랜만에 찾은 밀본 역시나 너무 맛있네요!

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