유유자적 한량같은 삶

쩝쩝 후룩(서울)

더현대 포지타노 팝업이랑 같이 즐기기 좋은 포카치아 델라스트라다

quackquack2 2024. 7. 9. 16:25
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여의도에서 팝업이란 팝업은 
다 몰린다는 더현대에서 
한국 이탈리아 수교 140 주년 기념하에 
이탈리아 관련된 팝업들을 
정말 많이 하고 있는 것 같습니다. 
이탈리아를 여행다녀온 저희 부부는 
정말 재밌게 즐기고 있는데요 
현재 더현대에서 가장 크게 하고 있는 
더현대 포지타노 여릅시장 팝업을 
중심으로 이탈리아를 잘 느낄 수 있게 하는 
팝업들이 진행중입니다. 
그 중 하나는 역시 이탈리아 하면 빼놓을 수 없는 
먹거리인데요 !
특히나 제 눈에 들어온 
신용산에서 엄청 유명한 이탈리아 
길거리 음식을 메인으로 판매하는 
델라스트라다 팝업
그리고 프로세코DOC 팝업입니다.(프로세코 와인)
요즘 제가 이탈리아 앓이(?)를 해서 
굉장히 이탈리아 음식들을 
한국에서 많이 맛보러다니는데요
포카치아 델라스트라다는 
신용산에서 워낙 유명하기에 
언젠가는 신용산 매장으로 아내랑

날잡고 갈 생각을 하고 있었다는데 
이날 더현대에서 마침 팝업까지 하니 
더욱더 기대를 하면서 가봤습니다.


포카치아델라스트라다

서울 영등포구 여의대로 108 더현대서울 지하1층 식품관

매일 10:30~20:30

포카치아 델라스트라다는 
더현대에서 있고 7월 11일 까지 
팝업을 진행한다고 합니다. 

포카치아 델라스트라다는 이탈리아의

길거리 음식들 즉 서민들이 즐겨 먹는

음식류들을 주력으로 판매하는데요

이탈리아 가보시면 아시겠지만

생각보다 저렴한 가격으로 엄청난 퀄리티에

포카치아나 파니니를 맛볼 수 있습니다.

그런부분을 잘 재현보고자

가게를 오픈 했다고 하네요.

그래서 신용산에서도

엄청난 인기를 끌고 있고

신용산 피자 맛집 포카치아맛집으로도

이미 문전성시라고 합니다.

그 중에서도 로마사람들이 정말 사랑하는 
로마식 피자인 피자 알 탈리오를 맛볼 수 있어요.
피자 알 탈리오는 사각형으로 된 피자인데요 
나폴리 피자와는 또 다른 느낌입니다. 
쫀득한 도우가 나폴리 피자의 특징이라면
피자 알 탈리오는 오븐에 굽기 때문에 바닥은 
바삭하면서도 위에 도우 부분은 쫀득 합니다. 
이탈리아 에서는 이 피자 알 탈리오가 
주머니 사정이 안좋은 학생들도 영양가있게 
먹을 수 있는 메뉴라 하네요.
현대 더현대 팝업에서 맛볼 수 있는
종류수는 많지는 않은데 
그래도 인기 많은 메뉴들로만 판매한다고 하네요.

그리고 갓 나온 피자 알 탈리오를 

시식 할 수 있습니다~!

마르게리타 - 7,000원

아내와 저 둘다 기본 오브 기본인 
마르게리타를 시켰습니다. 
사실 정말 찐 기본은 마리나라인데
더현대 팝업에서는 마리나라는 없더라고요.
이건 신용산 포카치아 델라스트라다면 
먹을 수 있다고 합니다. 
더현대 내에서 먹는다고 하면 
5분정도 데워 줍니다. 
7천원 치곤 꽤나 만족스런 양이였습니다. 

제 손인데 대충 사이즌 이렇습니다. 
원근법이 아닙니다. 박스위에 손올린것임..

한입 앙 먹었는데 오 로마에서 먹던
그 맛이네요 ㄷㄷㄷㄷㄷ
일단 잘 데워주셔서 치즈도 적당히 
잘 녹았고 일단 토마토소스가 
딱 이탈리아서 먹던 토마토 입니다. 
산미가 굉장히 있으면서도 오븐에서 익으면서 
감칠맛이 폭발하는 그 토마토의 맛과 
적절히 간이 잘된 도우 그리고 바질의 향긋함까지
위에 올리브유도 뿌려져있어서 딱 정말 로마에서 
맛보는 그 피자맛과 동일합니다. 
그리고 바닥이 오븐에 굽기 때문에 바삭해지는데 
그 크러스트의 식감까지 재현이 좋았네요.
아 여기에 맥주 한잔 먹고 싶은데 
생맥주 파는곳이 없는게 아쉽... ㅋㅋㅋㅋ 
알베르토 몬디도 찐으로 유튜브 보니 
인정한 곳이라고 하는데 이탈리아의 맛과 색채를 
잘 재현한 곳이라서 좋았습니다. 
팝업에서는 짧은 시간만 있어서 아쉽긴 하지만 
신용산 포카치아 델라스트라다를 
꼭 보고싶게 만들었습니다.
실제로 매장을 가면 
식전주(Aperitivo)도 판매한다네요 ㅎ

바로 옆에선 이탈리아 프로세코DOC팝업도 
진행하고 있네요.
시음가능하고 2~3만원대로 와인도 살 수 있습니다. 
여러모로 현재 수교140주년 기념으로 더현대에서 
이탈리아 감성 가득 한 팝업들이 
가득가득해서 정말 재미있습니다. 
또 포카치아델라스트라다 옆에는 요즘 핫한 
남부식 디저트를 판매하는 
아모르 나폴리도 팝업중입니다!
그라니따 하나사서 먹으면 좋을 것 같습니다. 
팝업이 얼마 안남았으니깐요!!
저희 부부처럼 이탈리아를 
좋아하시는 분들은 지금 더현대가 
딱 알맞는 곳 아닐까 싶습니다. 

 

 

 
 
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