쩝쩝 후룩(전북, 전남)

해남 맛집 소망식당, 닭코스요리 대신 남도백반 한상

quackquack2 2024. 6. 25. 08:30
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아내와 같이 5월의 긴 연휴를 발판삼아 

큰 마음 먹고 해남 진도를 여행했습니다. 

해남에서 보길도 섬에도 들어가보고

땅끝마을 전망대도 갔다왔는데요.

이제는 다시 진도로 돌아가야할 시간.

마지막 해남여행을 마무리하기 위해
저녁을 무엇을 먹을까 참 많이 고민했습니다. 

사실 해남하면은 해남통닭인 닭코스를

제일 먼저 생각할텐데요,

닭정식요리는 아무래도 한상 단위로 판매하다보니

저희는 2명인지라.. 돈은 돈대로 내고 남길것 같아서 

아쉬울 것 같은 마음이 들었습니다. 

그러던 중 아내가 열심히 머리를 굴리다가

해남은 배추가 맛있고 유명한니 높은 확률로

해남에서 김치찌개 등을 파는 백반집을 가면

맛있지 않을까라는 천재거인 발상에 해남맛집인

해남 현지인들도 웨이팅해서 먹는다는

소망식당으로 바로 방문 해 봤습니다. 

 

소망식당

전남 해남군 해남읍 구교2길 2 소망식당
10:30~19:50
브레이크타임 15시~16시
라스트오더 19:20
매주 일요일 휴무

바로앞에 주차를 할 수 있으나 주차 공간이 

여의치 않은 편입니다. 

근처에 공영주차장이 있으니
그곳에 주차하시고 오시면 됩니다 .

​해남 맛집 소망식당은
해남 시내쪽에 있습니다.

땅끝마을과 해남시내는 40KM남짓 됩니다.

신나게 달려도 40~45분은 걸려요.. 

그러다보니 여행객 보다는

해남 현지인들이 많이 가는것 같습니다. 

 

전라남도 같은 경우는 맛집들이

잘되면 꼭 전남의 중심인  
광주에 분점을 내는 것 같습니다. 
소망식당도 광주에 분점이 있네요. 

작아보이는 실내지만

들어와보면 그렇게 작지도 않습니다. 
딱 적당한 사이즈입니다. 
저희는 평일 저녁 6시쯤 방문했는데
손님이 많지는 않았습니다.

안쪽에는 룸도 있습니다~!
저희는 홀에서 조용하게 먹었습니다.

메뉴판

 

해남 소망식당은 단일메뉴집입니다.

아내가 처음 해남 맛집 검색하다가

소망식당에 꽂힌 이유중 하나는 바로 단일메뉴였습니다. 
뚝배기 주물럭 정식을 주문시
제육볶음과 김치찌개가 나옵니다. 

추가 메뉴로 홍어가 있으니 

여기가 단순 마냥 밥집은 아니라 술도 많이들 드시러

온다는 것을 유추할 수 있었습니다. 

저희는 일단 뚝배기주물럭정식 2인 주문!
정식은 2인부터 주문가능합니다. 
(이래서 여행은 2인 이상 다녀야 ㅋㅋ)

뚝배기주물럭 정식(1인) - 14,000원

 

 

주문과 동시에 우르르 깔린 반찬들

전라도답게 기본반찬이 많습니다. 

기본반찬이 거기서 거기지라고 할 수있지만 

별거 아닌 것 같아 보이는 기본반찬도

이상하게 남도만 오면 맛있습니다 ㅋㅋㅋㅋ
반찬하나 전부 감칠맛이 좋았고 

별거 아닌 단무지 무침도 굉장히 밸런스가 

좋았습니다 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
특히 두부가 참 맛있어서 몇번을 리필했는지.. ㅋㅋ

이런 반찬에 소맥 한번 바로 말고 스타트!​

반찬 하나씩 비우면서

술도 비우고 있다보면 그때쯤 메인이 나오겠지

싶겠지만 아닙니다 2~3분내 바로 나왔습니다 ㅋㅋㅋㅋ

한 상 가득 차려졌네요. 역시 전라도 백반!
김치찌개와 제육볶음때문에
1인분은 안된다는게 이해가 되네요.

메인이 나왔으니 소주와 맥주 일발장전!

메인메뉴 중 하나인 제육볶음입니다. 

색깔만 봐도 맛나보이는 색이죠.

색깔에 비해 많이 맵지가 않네요.

제육을 제가 정말 좋아하는데요 

양념과 고기가 따로 노는 경우가있는데 

소망식당 제육볶음은 절대 그렇지 않습니다. 

고기에 간도 제대로 잘 된 제육볶음이고 

소스가 매트하게 볶인 
매콤 달달한 제육볶음입니다.

잔바이잔으로 소주가 들어가네요.

술도 같이먹는 저녁이기에 당연히 

메뉴추가를 한번 할 생각이긴했는데요

처음에 먹을때 양이 부족하면
제육을 추가 주문해야 하나 생각했는데요
그치만 생각으로만 그쳤습니다. 

왜.냐.면!

바로 이 김치찌개가 미쳤기 때문입니다.

그냥 평범해 보이는 김치찌개일 수 있지만
한번 숟가락 들어서 먹어보면

정말정말정말 맛있습니다. 

 

전라도 김치로 끓여서 그런가,,
해남 배추로 담근 배추김치라서 그런가,,
와.. 이거 김치찌개 진짜 예술입니다!!

김치찌개는 역시 맛있는 김치로 끓여야 맛있다는

아주 기본적인 룰에 충실하달까요.

전라도 김치 왠만하면 엄청 맛있게 먹는데 

그런 맛있는 해남 배추로 담근 전라도 김치라서 그런지
 이거 김치찌개 진짜 예술이였습니다.

돼지고기 베이스 김치찌개라서 

돼지고기가 양껏 숭덩숭덩 들어가있습니다. 
그리고 심플하게 두부랑 김치 있는데요
잘 우러난 김치찌개 국물이 예술입니다!
약간 칼칼하면서도 배추의 단맛이 올라오는듯한

채소의 단맛이 올라오고 적당히 감칠맛을 위해 

조미료도 들어간 것 같았습니다. 

모든 간과 감칠맛 그리고 신맛이 적절하게 조합됩니다. 
진짜 저는 김치찌개 먹고 소맥 말고 소주 마시고 

아주 바쁘게바쁘게 먹었습니다ㅋㅋㅋㅋ

밥도 거의다 먹어가고 술은 남아서 안주삼아

원래 시키려던 제육대신 추가로 김치찌개로 주문 ㅋㅋ

찌개추가 - 6,000원

추가메뉴로는 제육 또는  찌개가 있는데요,
금액도 그리 비싸진 않습니다.
6천원인데,, 완전 개꿀!
​뚝배기에 팔팔 끓여서 나오는데
또 먹어도 너무 맛있는 ㅎㅎ
같은양으로 한번 더 나온다고 보시면 됩니다. ​

 

​전라도 해남이라서
해남통닭등 먹을거 많이 있겠지만
소망식당​ 온 것 후회가 안 될 만큼
정말 맛있는 김치찌개였습니다
해남 백반 맛집으로 누구에게나 다 추천하고싶네요.

아내는 운전을 위해 술을 한잔도 못마셔서 아쉬웠을듯..

신기한걸 봤는데 저희가 방문할때 사장님앞으로

뭐가 도착했는데요, 알고보니 블루리본 2024 스티커 ㅋㅋ
블루리본 선정된걸 그제서야 알았습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ

해남 여행에서 저희처럼 가성비 좋고

퀄리티 좋은 백반집 찾으신다면
꼭! 소망식당에서 한끼 드세요~
정말 맛있는 김치찌개와 제육볶음을 드실 수 있습니다!

 

 

 
 
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